Galloway Hüft-Filet
gekühlt
28,43-36,01 €
37,90 €/kg
750 - 950g
Das Hüft-filet wird aus der Steakhüfte geschnitten. Dieses ist etwas länger und gleichmäßig dick. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten. Auch als Medalions von der Hüfte sind es ganz tolle Stücke.